Perinteinen joululounas
- ti 12.12.2023
- Haikon kartano, Porvoo
- Mikonkatu 7, 00100 Helsinki
Lähtö Mikonkadun turistibussilaiturilta klo 11:50, paluu Helsinkiin noin klo 18:00
Nautimme herkullisen joululounaan Haikon kartanon Romanovsalissa klo 13.00 alkaen.
Ohjelmassa myös joululauluja ja jouluista ohjelmaa.
Joululounas v.2023 sisältäen:
Alkuruokia
- Vihreää salaattia ja balsamico-salaatinkastiketta L,G
- Kartanon sillit ja silakat L,G
- Lämminsavulohta Loviisan kalasavustamolta L,G
- Kirjolohenmätiä, punasipulia, smetanaa ja pikkublinejä L
- Katkarapuja Skagen-kastikkeessa L,G
- Paahdettua punajuurta ja halloumia L,G
- Tilliperunaa L,G
- Härän paahtopaistia ja Bbq-kastiketta L,G
- Viherpippuripateeta ja mustaherukkahyytelöä L,G
- Rosollia ja kastiketta L,G
- Joulukinkkua, sinappia L,G
Lämpimiä ruokia:
- Paahdettua siikaa keittiömestarin tapaan L,G
- Lanttu-, peruna-, porkkanalaatikkoa L
- Selleri-kikhernekroketteja ja kukkakaalicurrya G, Vegaaninen
- Paahdettuja kasviksia L,G
Jälkiruokapöydästä:
- Juustoja, keksejä ja pähkinöitä
- Piparkakku-mascarponekakku ja marjoja
- Hedelmäsalaattia
- Joulutorttuja ja piparkakkuja
- Macaronseja, Brunbergin suklaita ja marmeladia
- Kahvia, teetä
Jäsenhintaan 55 €. Sitovat ilmoittautumiset ja maksu 12.11.2023 mennessä.